قابلمه فیوچورا بچسب 20 سانت

❌ویژگی هاردآنادایز (Hard Anodised) در مطالب پایین توضیح داده شده است❌

هاردآنادایز اولین بار توسط دانشمندان روس به منظور ایجاد نوعی آلیاژ مقاوم جهت استفاده در صنایع غذایی توسعه داده شد.

به زبان ساده آنادایز کردن عبارت است از ایجاد یک لایه اکسید آلومینیوم سخت در روی سطح فلزات بویژه آلومینیوم که از طریق فرآیند الکترولیز می‌باشد و هدف از آن بالا بردن مقاومت فلز در برابر خوردگی و سایش می‌باشد.

این تکنولوژی نوعی سطح سخت‌تر از استیل و با طول عمر بسیار بالا را ایجاد می‌کند که هم‌اکنون در ظروف آشپزخانه فیوچورا از آن استفاده می‌شود و دارای خصوصیات منحصر به‌فردی در آشپزی می‌باشد.