قابلمه فیوچورا 20 سانت بچسب

❌ویژگی هاردآنودایز (Hard Anodised) در مطالب پایین توضیح داده شده است❌

آنودایز سخت اولین بار توسط دانشمندان روس به منظور ایجاد نوعی آلیاژ مقاوم جهت استفاده در صنایع غذایی توسعه داده شد.

به زبان ساده آنودایز کردن عبارت است از ایجاد یک لایه اکسید آلومینیوم سخت در روی سطح فلزات بویژه آلومینیوم که از طریق فرآیند الکترولیز می‌باشد و هدف از آن بالا بردن مقاومت فلز در برابر خوردگی و سایش می‌باشد.

این تکنولوژی نوعی سطح سخت‌تر از استیل و با طول عمر بسیار بالا را ایجاد می‌کند که هم‌اکنون در ظروف آشپزخانه فیوچرا از آن استفاده می‌شود و دارای خصوصیات منحصر به‌فردی در آشپزی می‌باشد.