نقد و بررسی
شیر جوش فیوچورا هاردآنودایز (بچسب) ۲ لیتریظروف آشپزخانه و زودپزهای هاکینز و فیوچورا به جهت شکل خاص و همچنین کیفیت بسیار خوب یکی از محصولات موجود در ایران برای استفادهی آسان و سرعت بالا در آشپزی و کم شدن خطر سوختگی ناشی از انفجار زودپز است این محصولات یکی از معدود محصولات با کیفیت در ظروف آشپزی و زودپزها است حتما از خرید این محصولات پشیمان نخواهید شد.
هر محصول با دقت بالا تولید شده و پس از گذراندن سختترین تستهای ایمنی و کنترل کیفیت در بستهبندیهای شکیل و زیبا و مقاوم در زمان حمل به بازار عرضه میشوند. در ضمن کتاب آشپزی به همراه هر محصول فیوچورا ارائه میگردد.
برای آشپزی سنتی با حجم متعارف روغن یا کره ظروف آنودایز فیوچورا سطح ایده آلی را برای آشپزی لذت بخش برای شما فراهم میکنند. غذاهایی که خواهان برشته شدن و سرخ شدن کامل آن هستید در این نوع ظروف به خوبی و با سرعت آماده میشوند. همچنین غذاهایی که با کمک آب پخته میشوند مانند انواع خورشتها نیز به بهترین شکل در ظروف طبخ میشوند.
❌ویژگی هاردآنودایز (Hard Anodised) در مطالب پایین توضیح داده شده است❌
آنودایز سخت اولین بار توسط دانشمندان روس به منظور ایجاد نوعی آلیاژ مقاوم جهت استفاده در صنایع غذایی توسعه داده شد.
به زبان ساده آنودایز کردن عبارت است از ایجاد یک لایه اکسید آلومینیوم سخت در روی سطح فلزات بویژه آلومینیوم که از طریق فرآیند الکترولیز میباشد و هدف از آن بالا بردن مقاومت فلز در برابر خوردگی و سایش میباشد.
این تکنولوژی نوعی سطح سختتر از استیل و با طول عمر بسیار بالا را ایجاد میکند که هماکنون در ظروف آشپزخانه فیوچورا از آن استفاده میشود و دارای خصوصیات منحصر بهفردی در آشپزی میباشد.
0دیدگاه